홈베이커리 - 마카롱

 좋아하고 열정을 가지고
즐길수 있는 취미가 있다는게
살아보니 그리 쉽게 가져지는게 아니란걸 알았다.


나에게 처음으로 생긴 이 호기심을
티스토리에 차곡차곡 기록을 남길 예정!
너무 기대된다!!!😀


첫 시작을 위해 내가 가장 먼저 한 일은
관련 서적을 주문하는일



"파리지앵 마카롱"
주문은 : 알라딘
저자 : 구성희
가격 : 15,000원


알라딘은 오전에 주문하면 오후에 당일배송이 온다!
쿠팡맨 버금가구욤 짱짱 빨라욥




보통은 박스에 포장되어 오는데
이번엔 뽁뽁이에 비닐포장해서 왔넹!


오픈~~

표지도 알록달록 먹고싶게 생겼다궁😋

책 내용은
마카롱의 역사부터 구조 기본도구 등등
기초인 나에게 딱!



처음에 인터넷으로 마카롱을 보고 접했을땐
재료도 간단하고 필요한 도구도 많지않아서
아주 아주 만만하게 봤었다.



그치만 좀더 깊게 파고들면 마카롱 만드는일이
얼마나 예민한지 금방 알게된다.


책에선 주로 실패한 원인 그리고 분석 내용을
잘 다루고 있다.
여러가지 꿀팁까지!




마지막장에는 짤주머니를 짤때
균형있는 크기로 만들수있게 도와주는 도안도 포함되어있다.
이런 센스~~

기분좋은 노동
기분좋은 열정


빵덕후 신랑에게 꼭 맛있는 마카롱을 선물해야지!

공감과 댓글 부탁드려요^0^